ACEITE SIN FILTRAR

Descubre la singularidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar, una joya en el mundo de los aceites de oliva. Lo que lo diferencia es su producción directa y natural: extraemos el zumo puro de la aceituna mediante un proceso mecánico sin aditivos, manteniendo su esencia más auténtica y sin someterlo a filtración antes del embotellado.

Este método especial de producción nos da un Aceite de Oliva Virgen Extra que se distingue por su mayor densidad y aspecto menos transparente, pero repleto de todos los beneficios nutricionales y saludables de las aceitunas.

Al hablar de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Sin Filtrar, reafirmamos nuestro compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Aseguramos que durante su elaboración no se utilizan productos químicos ni pesticidas, garantizando un producto puro y respetuoso con el medio ambiente.

Al seleccionar el aceite de oliva virgen extra (AOVE) para tu cocina, es crucial recordar una regla fundamental: no todos los AOVEs de aspecto turbio son frescos. Para realizar una compra acertada, es esencial entender los procesos de fabricación que diferencian cada variedad de AOVE.

Siguiendo el sabio refrán, “No es oro todo lo que reluce”, esta máxima cobra especial relevancia en el caso del “Oro Líquido” de nuestra tierra. Es imprescindible ser cuidadosos al elegir el tipo de aceite de oliva virgen extra que incorporamos en nuestra alimentación diaria.

¿Por qué insistimos en este punto? La razón es simple: el mercado está saturado de numerosas opciones que, lejos de ser puras, resultan ser mezclas de AOVE con otras variedades de aceites de oliva de calidad inferior o con defectos. Nuestro objetivo es ayudarte a identificar y seleccionar un aceite de oliva virgen extra auténtico y de alta calidad, garantizando así que llevas a tu hogar un producto excepcional.

Para los verdaderos conocedores y amantes del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), elegir un AOVE con una apariencia turbia y un color verde intenso es casi un instinto. ¿La razón? Estas características son indicativos de que el aceite ha sido extraído recientemente, lo que lo convierte en un AOVE fresco o “en rama”.

La importancia de seleccionar un AOVE sin filtrar radica en sus numerosos beneficios. Al ser un producto fresco, contiene una concentración más alta de clorofilas y polifenoles, que no solo le confieren su color verde característico, sino también su sabor distintivo, picante y amargo.

Además, el AOVE sin filtrar es una fuente rica de antioxidantes naturales y vitamina E, elementos esenciales que se encuentran exclusivamente en los aceites de oliva de calidad superior. Estos componentes son cruciales para maximizar los beneficios saludables del aceite.

Es importante recordar que, al ser un producto natural sin aditivos ni conservantes, el AOVE fresco tiende a degradarse más rápidamente con el tiempo. Su color y sabor evolucionan, perdiendo gradualmente su intensidad.

Para disfrutar plenamente de las cualidades únicas del AOVE fresco, recomendamos su consumo en crudo, idealmente en ensaladas, cremas frías y otras preparaciones que permitan apreciar su aroma y sabor. Se desaconseja su uso en cocciones a alta temperatura, como frituras, para preservar sus propiedades.

¿Qué significa realmente cuando hablamos de "Aceite Sin Refinar"? Este término es clave en el mundo del Aceite de Oliva, y se refiere a aquellos aceites que, después de su extracción, no pasan por ningún proceso adicional. Son aceites consumidos en su estado más puro, sin tratamientos intermedios.

Entre los aceites que se categorizan bajo este término, se encuentran los Aceites de Oliva Vírgenes. Estos aceites son extraídos sin el uso de químicos o disolventes, recurriendo únicamente a procesos mecánicos. Esta metodología de extracción preserva la integridad y pureza del aceite.

A diferencia de otros tipos de aceites derivados de semillas, que requieren refinamiento debido a su compleja extracción, los Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) sin refinar mantienen todas sus propiedades en su forma más natural. Esto significa que conservan integralmente los beneficios que la aceituna ofrece, proporcionando no solo un sabor excepcional sino también numerosas ventajas para la salud.

El Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar representa la esencia pura y natural del aceite de oliva. Su precio varía según factores clave como el tipo de aceituna, el grado de madurez del fruto y el método de extracción empleado.

Al explorar las opciones de compra, los precios del Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar fluctúan. Encontramos que el precio puede ser de aproximadamente 13 € por litro en presentaciones de lata o botella. Sin embargo, para aquellos que prefieren comprar en mayor cantidad, las garrafas de 5 litros suelen ofrecer un costo más económico, rondando los 6 € por litro.

Es una tendencia común que, al aumentar el tamaño del formato, el precio por unidad se reduce, haciéndolo más accesible. Si estás buscando probar este exquisito aceite a un precio más favorable, considera la opción de comprar en formatos más grandes. Esto te permitirá disfrutar de todas las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar sin que suponga un gasto considerable.

En Aceite Supremo, te ofrecemos una variedad de opciones excepcionales para que experimentes la riqueza del Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar. Descubre con nosotros las joyas de esta categoría y cómo pueden enriquecer tus platos y tu salud.

Entre nuestras recomendaciones destacadas, encontrarás:

1. ACEITE VIRGEN EXTRA 500 ML (SIN FILTRAR) "NUESTRO" – PRIMER DÍA DE COSECHA: Producido a partir de aceitunas Picual, este aceite se cosecha al inicio de la temporada. Se caracteriza por un equilibrio perfecto entre picante, dulce, frutado y amargo, ofreciendo una experiencia gustativa única.
2. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SIN FILTRAR 500ML "NUESTRO": Elaborado con aceitunas de un olivar centenario, este AOVE, es de variedad Picual.

Si deseas explorar más sobre nuestras selecciones, te invitamos a visitar nuestra página web para descubrir todas las opciones disponibles.

La forma más directa de entender el Aceite Sin Filtrar es considerarlo como el zumo natural obtenido de la aceituna. Este contiene impurezas naturales, que incluyen la pulpa, piel, hueso o incluso agua de la propia aceituna.

Para visualizar mejor lo que esto significa, pensemos en un zumo de naranja recién exprimido que conserva su pulpa. De manera similar, el Aceite Sin Filtrar conserva elementos de la aceituna, enriqueciendo su textura y sabor.

Con el tiempo, este jugo de aceituna experimenta una degradación natural, visible cuando las impurezas se asientan en el fondo del envase.

Se aconseja su consumo dentro de los 12 meses siguientes a su extracción. Sin embargo, este período puede variar dependiendo de factores como la temperatura ambiental, la madurez de la fruta y el método de extracción utilizado.